Doanh nghiệp Trung Quốc tăng cường kết nối thương mại với nhà cung ứng sầu riêng Việt Nam

Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam – Chi nhánh khu vực TP. Hồ Chí Minh (VCCI-HCM) phối hợp cùng iFresh Asia Fruit (Nền tảng dịch vụ B2B hàng đầu trong ngành trái cây Trung Quốc) và Công ty TNHH DAKAGO đã tổ chức “Hội thảo Sầu riêng châu Á lần thứ 2 và Kết nối thương mại cung cầu sầu riêng Việt Nam – Trung Quốc” vào ngày 14/7 tại TP. Hồ Chí Minh.

Sự kiện quy tụ gần 500 đại biểu là đại diện các cơ quan ban ngành, chuyên gia nông nghiệp cùng hàng trăm doanh nghiệp hai nước, nhằm tìm giải pháp đẩy mạnh chuỗi cung ứng mặt hàng nông sản ưa chuộng này.

Hội thảo diễn ra trong giai đoạn tăng trưởng kỷ lục của ngành sầu riêng Việt Nam. Theo số liệu từ Cục Hải quan Việt Nam, trong 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng đạt 562,4 triệu USD; trong đó, sầu riêng tươi đạt 483,1 triệu USD tăng 43,4% so với cùng kỳ; sầu riêng đông lạnh đạt 77,9 triệu USD tăng 60,3 % so với cùng kỳ; sầu riêng chế biến đạt 1,4 triệu USD, tăng 16,7% so với cùng kỳ.

Thị trường Trung Quốc vẫn là thị trường nhập khẩu sầu riêng lớn của Việt Nam. Đặc biệt, việc hệ thống truy xuất nguồn gốc sầu riêng được triển khai trên toàn quốc từ ngày 1/7/2026 đã đánh dấu bước chuyển dịch mang tính quyết định trong quản lý mã số vùng trồng, kiểm soát chất lượng và minh bạch chuỗi xuất khẩu sang các thị trường lớn như Trung Quốc. Bên cạnh giá cả và khả năng cung ứng, các nhà thu mua Trung Quốc ngày càng chú trọng tính chuẩn hóa của nhà máy, sự ổn định trong hợp tác và mức độ minh bạch về tuân thủ.

Phát biểu tại sự kiện, ông Trần Ngọc Liêm, Phó Tổng Thư ký Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI), Giám Đốc VCCI Chi nhánh khu vực TP. Hồ Chí Minh (VCCI-HCM) cho biết, hội thảo tập trung thảo luận và đưa ra giải pháp cho 3 mục tiêu chiến lược.

Thứ nhất là thiết lập kênh kết nối ổn định, hiệu quả và bền vững giữa các hợp tác xã, nhà máy chế biến, doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam với các kênh phân phối, nhà mua hàng, sàn thương mại điện tử của Trung Quốc; không dừng lại ở những giao dịch đơn lẻ, mà hướng tới các đầu mối hợp tác và dự án dài hạn có thể tiếp tục được theo dõi, triển khai sau hội thảo.

Thứ hai là cùng nhau trao đổi thẳng thắn về các yêu cầu kỹ thuật then chốt, từ mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc, kiểm dịch thực vật, kiểm soát dư lượng, cho đến thông quan, để doanh nghiệp Việt Nam nắm rõ hơn cách thức xuất khẩu bài bản sang thị trường Trung Quốc, đặc biệt trong bối cảnh hệ thống truy xuất nguồn gốc sầu riêng chính thức được triển khai trên toàn quốc kể từ ngày 1/7/2026.

Thứ ba là thúc đẩy các nhà máy và hợp tác xã Việt Nam chuyển dần từ mô hình kinh doanh hàng rời, gia công sang mô hình tiêu chuẩn hóa, xây dựng nhận diện thương hiệu, nâng cấp bao bì và từng bước mở rộng sang các dòng sản phẩm giá trị gia tăng như sầu riêng đông lạnh, cấp đông, lĩnh vực đang cho thấy nhiều triển vọng nhờ khả năng bảo quản lâu hơn, giảm áp lực mùa vụ và tiếp cận được những thị trường xa hơn.

Tại hội thảo, các giải pháp công nghệ tiên tiến như hệ thống quản lý vận hành DurianOS và công nghệ bảo quản nitơ lỏng nhằm tối ưu hóa năng lực cạnh tranh cũng đã được giới thiệu tới doanh nghiệp hai bên.

Cơ hội hợp tác rộng mở

Đại diện cho phía doanh nghiệp Trung Quốc, bà Cai Jienfei, Nhà sáng lập iFresh nhận định, Việt Nam là một trong những quốc gia xuất khẩu sầu riêng lớn nhất thế giới, có lợi thế nổi bật về điều kiện địa lý, vùng trồng trải dài, điều kiện canh tác thuận lợi và năng lực sơ chế, chế biến ngày càng hoàn thiện. Trong khi đó, Trung Quốc là thị trường tiêu thụ sầu riêng năng động hàng đầu thế giới. Nhu cầu của người tiêu dùng Trung Quốc đang dần chuyển từ việc chỉ quan tâm đến nguồn cung sang chú trọng hơn đến giá trị thương hiệu, chất lượng sản phẩm và hệ thống phân hạng rõ ràng.

Theo bà Cai, sự kết hợp giữa năng lực sản xuất, sơ chế và chế biến của Việt Nam với nhu cầu nâng cấp tiêu dùng và phát triển thương hiệu tại Trung Quốc đang giúp quan hệ hợp tác giữa hai nước vượt ra khỏi khuôn khổ mua bán truyền thống, từng bước hướng tới sự liên kết sâu rộng hơn trong toàn bộ chuỗi ngành hàng. Đây là sự lựa chọn chiến lược dựa trên lợi thế bổ trợ của hai bên, mở ra không gian phát triển rộng lớn và hợp tác cùng có lợi.

Được biết, tham gia sự kiện lần này có hơn 100 doanh nghiệp đại diện cho các kênh phân phối chủ lực tại Trung Quốc, trong đó có Pagoda, Xianfeng Fruit, Chengxin Zhiyuan, Shouheng Group, JD Fresh, Goodfarmer Group cùng nhiều doanh nghiệp bán lẻ, bán buôn, xuất nhập khẩu và phân phối khác. Các doanh nghiệp đến với hội thảo lần này có nhu cầu thu mua rõ ràng và những đơn hàng thực tế, cùng một mục tiêu chung: tìm kiếm và kết nối với các nguồn cung sầu riêng chất lượng cao của Việt Nam.

“Nhìn vào bức tranh thương mại sầu riêng toàn cầu, sự hợp tác giữa Trung Quốc và Việt Nam có mức độ bổ trợ tự nhiên rất cao và sở hữu tiềm năng cùng phát triển mạnh mẽ”, bà Cai đánh giá.

Bà chia sẻ thêm, để đưa sự kết nối chiến lược này vào thực tế, hội thảo lần này xây dựng một chuỗi hoạt động khép kín, có tính thực tiễn và khả năng triển khai cao, nhằm hình thành một hệ thống kết nối toàn diện dành cho các đại biểu và doanh nghiệp tham dự. Theo đó, chương trình kết nối B2B giữa đơn vị cung ứng và nhà mua được tổ chức vào ngày 15/7 theo mô hình hiệu quả hơn: Các đơn vị cung ứng phía Việt Nam cố định tại vị trí làm việc, trong khi các nhà mua Trung Quốc chủ động di chuyển để gặp gỡ và trao đổi trực tiếp.

Tiếp đó, chiều ngày 16/7, đoàn Trung Quốc sẽ đến khảo sát thực tế tại vùng sản xuất Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk; qua đó cùng tìm hiểu thêm và đẩy mạnh kết nối trực tiếp với các mắt xích trong chuỗi cung ứng sầu riêng Việt Nam.